Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350 được biết đến là dòng máy thái thịt có công suất lớn chuyên thái các loại thịt chín, thịt đông lạnh, giò chả… toàn bộ máy làm từ  Inox, hợp kim nhôm sáng bóng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh lau chùi.

Model : SL350

Điện áp : 220V /50Hz- 380v/ 60Hz

Công suất : 750Wx 2

Tốc độ  : 42- 56 r.p.m

Đường kính dao : 350 mm

Độ dày cắt lát : 0-18mm

Cắt khối thịt  : 350x 250x 150 mm

Đặc điểm : Tự động

Trọng lượng  : 225kg

Kích thước : 950 x 750 x 1450mm

Chất liệu chính : Hợp kim nhôm

Phù hợp  : Cắt thịt chín, thịt đông se lạnh, giò chả

Ngoài năng suất cao nhất trong các dòng máy thái thịt đông lạnh, thái được khổ thịt lớn; máy còn tùy chỉnh được độ dày lát thịt, lát cắt mỏng đều như một, cuộn tròn đẹp mắt, không bị nát vụn – hao hụt như thái tay.

Tự động hoàn toàn

Nếu như các dòng máy thái thịt ES250, ES300 phải đẩy tay nên chỉ thái lượng thịt ít ỏi vì mỏi tay. Riêng dòng máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL350 quá trình thái lát thịt tự động hoàn, chỉ cần gá chặt khối thịt lên bàn đẩy. Nhấn lần lượt các công tắc cho lưỡi dao xoay trước sau đó đến để bàn đẩy.

Điều chỉnh được nhiều độ dày lát cắt

Hầu hết các dòng máy thái thịt đông lạnh đều chỉnh được độ dày lát cắt (0-12mm). Là dòng máy công suất lớn, thái được các khổ thịt lớn nên máy cắt thịt đông lạnh SL350 có thể điều chỉnh độ dày lát cắt trong khoảng từ 0-18mm.

Công suất lớn – Năng suất cao

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350 có công suất 750W – lớn nhất trong các dòng máy thái thịt đông lạnh. Máy thái khỏe, đẩy được khối thịt lớn. Tốc độ thái lát của máy đạt 42-56 vòng/phút- nhanh nhất trong các dòng máy cắt thịt tự động (SL-300B chỉ 37 – 40 lần/phút).

Đường kính lưỡi dao lớn

Lưỡi dao máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B dạng đĩa cắt đường kính 350mm chất liệu thép trắng sắc bén (có thể mài trong quá trình sử dụng), đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được lắp chắc chắn, xoay đồng tâm trên thân máy.

Thiết kế mang kiểu dáng công nghiệp

Ngoài phần chân đế lớn hình khối chữ nhật tạo bệ đỡ vững chắc cho máy khi vận hành (động cơ được lắp bên trong) thì phần thân máy phía trên với lưỡi dao, bàn gá thịt tương tự dòng SL-300E, SL-300E.

Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL350 với khả năng thái lát thịt mỏng đều, tùy chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt từ 0-18mm, năng suất cao..  là giải pháp tối ưu cho các cơ sở chế biến thịt, nhà hàng, lẩu băng truyền, bếp ăn công nghiệp…